Архитектурные решения и технические требования к строительной части
Доильно-молочный блок расположен между коровниками. Каркас помещения и стены доильно-молочного блока выполнены из бетонных конструкций. Все помещение накрывает единая кровля шатрового типа из изолированного профнастила с регулируемым свето-вентиляционным коньком. Наиболее рациональным вариантом заполнения оконных проемов для полноценного функционирования свето-вентиляционного конька для вытяжки нагретого воздуха, паров и газов, будут подъемные пластиковые панели.
Помещение компрессорной должно быть оборудовано вентиляционными окнами для притока воздуха и отвода воздуха принудительной вытяжной вентиляцией производительностью не менее 1800 м3/ч в расчёте на 1000 Вт потребления компрессорно-конденсатным агрегатом. Заказчик изготавливает и устанавливает тумбочку под компрессор.
В помещение молочной подвести воду согласно чертежа, оборудовать дренажём. Рекомендуемая отделка стен и пола – кафельная плитка на высоту 2,0 м. Пол должен иметь уклон в сторону дренажа 1,5%. Предусмотреть технологический проём для танка охладителя молока (согласно выбранной модели) с учётом дополнительных 300 мм по высоте «лаг».
Помещение для вакуумных насосов должно быть оборудовано вентиляционным окном площадью не менее 1 м2, в помещение должно быть подведено электричество 3 ф 50 Гц 380 В, сделан фундамент для вакуумных установок из цемента М 500 и песка в соотношении 1:1, размер площадки под вакуумный насос составляет 1500 х 1500 х 150 мм на расстоянии не менее 500 мм от уличной стены. Во время монтажа вакуумного агрегата необходимо пробить отверстие диаметром 100 мм в стене, прилегающей к улице. Место данного отверстия, места подвода электричества и установки силового распределительного шкафа уточняется техническим руководителем проекта от АгроТек. В холодный период года температура воздуха в помещении не должна быть ниже 70 С.
Дополнительное оборудование:освещение, вентиляция, установка моечной раковины, канализация выполняется силами Заказчика.
Все помещения, где устанавливаются энергопотребители должны иметь видимое защитное заземление, снабженное точками для подключения выводов «земля». В силовом распределительном шкафу установить плавкие вставки обеспечивающие защиту на 250 А.
Помещение доильного зала оборудовать вытяжной вентиляцией, дренажём, под кирпичной кладкой на уровне каналов навозоудаления предусмотреть проёмы для стока навоза из соседних проходов коров (согласно чертежа). Рекомендуемая отделка стен доильного зала – кафельная плитка. Торцовые и боковые стенки доильного канала рекомендуется выложить кафельной плиткой. Поверхности зала «А» и «Б» должны находиться в одной плоскости.

Бетонирование полов в зале должно выполняется виброспособом, бетон марки 300.
Материал стен и качество кладки кафельной плитки должно обеспечивать возможность крепления к стенам различного оборудования АгроТек. Данный пункт согласовывается с руководителем проекта от АгроТек на первой стадии реконструкции. Не допускается укладка стен в доильном зале и доильном канале, к которым крепится оборудование АгроТек, полупустотелым и пустотелым кирпичом. Подвод коммуникаций для подключения оборудования выполняется силами заказчика в соответствии с техтребованиями к энергообеспечению и водообеспечению.
Очень важным условием является организация напольного покрытия в доильном зале, которое должно отвечать следующим требованиям:
- соответствовать силе и интенсивности физического и химического воздействия;
- при скоплении влаги и навозной жижи сохранять антискользящие свойства;
- обладать диэлектричностью и безыскровостью;
- иметь соответствующие характеристики теплоусвоения.
Одним из вариантов является организация бетонного пола с противоскользящей насечкой в скотопрогонных галереях, в накопителе и боковых проходах. В доильных станках возможна укладка защитного уплотняющего покрытия, однако по плотности и жесткости оно не должно различаться с бетонными полами, т.к. это может замедлить движение коров при входе на доильную установку. В доильном канале для повышения комфортности работы персонала возможна укладка сменных ячеистых панелей из пластика.
Однако следует учитывать, что бетон – очень жесткое покрытие для конечностей высокопродуктивных коров, имеющих живую массу до 650 - 700 кг. Поэтому идеальным покрытием для накопителя, где коровы много проводят времени стоя, будут специальные резиновые маты, амортизирующие при ходьбе нагрузку на конечности коров, обладающие антискользящим и антинамерзающим покрытием.
Уборку навоза с преддоильного блока предлагаем осуществлять гидросмывом (Karcher) в специально предусмотренные каналы у стен. Каналы закрываются решеткой, чтобы по ним могли двигаться животные. По этим каналам навоз смывается в общий поперечный канал (для этого канал делается с уклоном 3-60) и в промежуточный накопитель. Навоз из манежа также удаляется смывом.
Размеры элементов щелевого пола для навозных каналов
Группа Чугунные решетки
Железобетонные решетки
Ширина планок Ширина просвета Ширина планок Ширина просвета Коровы 4,0 3,0 10,0 3,5-4,0
Для оптимизации микроклимата в накопителе рекомендуется установить два вентилятора или климат-установку из системы вентиляторов и опрыскивателей, что значительно повышает комфорт коров, охлаждает животных и уменьшает тепловой стресс, позволяя сохранять хороший аппетит и, следовательно, высокую продуктивность. С целью профилактики заболеваний копыт на выходе коров из доильного блока организуют ножную ванну. Оптимальные размеры ванны – 75 см в ширину и 2,5 м в длину, 15 см в глубину.